溫宿縣依希來(lái)木其鄉(xiāng)強(qiáng)尕克村農(nóng)民劉瑞蓮和蔣新田夫妻靠著不起眼的一根根菌棒，在家門(mén)口發(fā)了家、致了富，成了村里人人羨慕的致富能人。

　　11月29日，走進(jìn)劉瑞蓮家的平菇大棚，放眼望去，一排排的菌棒整齊有序地?cái)[放著，一朵朵鮮嫩、肥厚的平菇從菌棒中悄然“鉆”出，有的剛剛冒頭，有的開(kāi)得正盛，猶如傘蓋。

　　一邊忙著采摘鮮菇，劉瑞蓮一邊給記者算著種植平菇給自己帶來(lái)的收入賬?！艾F(xiàn)在一天可采收鮮菇300公斤，按現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格算，一天就有1000多元的收入?！眲⑷鹕徴f(shuō)，她家的2個(gè)平菇大棚，現(xiàn)有菌棒兩萬(wàn)棒，每隔三四天就能集中采摘一次，如今平菇已成她家重要的收人來(lái)源。

　　劉瑞蓮和丈夫蔣新田從老家河南來(lái)新疆后，以種地為生，空閑之余到附近種植大戶(hù)的蘑菇大棚里打零工，靠著肯吃苦、善鉆研的勁頭，一來(lái)二去兩人學(xué)會(huì)了種蘑菇的技術(shù)。看著別人種蘑菇掙了錢(qián)，夫妻倆萌生了自己種植蘑菇的想法。通過(guò)考察后，2018年，在強(qiáng)尕克村委會(huì)的支持下，夫妻倆在村里種起了蘑菇，從建棚、育菌棒到管理、采摘、銷(xiāo)售，每天兩人都起早貪黑，把所有的精力傾注在平菇種植上。

　　付出終有回報(bào)。當(dāng)年劉瑞蓮家種植的平菇就有了收益，接下來(lái)的4年間，夫妻倆專(zhuān)注鉆研平菇種植技術(shù)。為了減少成本，提高出菇率，劉瑞蓮和丈夫選用了本地常見(jiàn)的棉籽殼、玉米芯、鋸木渣等做基質(zhì)制作菌棒，還不斷摸索四季出菇的新技術(shù)。

　　劉瑞蓮告訴記者，根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓鉄嵬寥罈l件，從溫、濕度控制到科學(xué)用水，她都做了實(shí)驗(yàn)。如今，他們每年可以種植兩茬平菇，因產(chǎn)出的平菇外形好、肉肥厚、品質(zhì)高，在市場(chǎng)上很受歡迎。

　　“每年，我家的兩座大棚可產(chǎn)50噸平菇，去掉成本，掙個(gè)10萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題?！眲⑷鹕徴f(shuō)，憑借種植平菇，不僅她家掙了錢(qián)，還帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄甙宋淮迕褚黄饛氖缕焦椒N植。

　　“今后，我要提高平菇種植技術(shù)，力爭(zhēng)擴(kuò)大種植規(guī)模，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同走上致富路?！?劉瑞蓮說(shuō)。（阿克蘇地區(qū)融媒體中心 記者 劉紅文）