中新網(wǎng)烏魯木齊1月28日電 （戚亞平 馮曉玲）2023年12月，新疆商務(wù)廳公布首批35家獲得新疆老字號稱號的品牌及企業(yè)。同時，烏魯木齊也啟動老字號認(rèn)定，申報工作已于12月30日結(jié)束。

　　為促進新疆老字號創(chuàng)新發(fā)展，充分發(fā)揮新疆老字號在商貿(mào)流通、消費促進、質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、文化傳承等方面的示范引領(lǐng)作用，新疆商務(wù)廳、文化和旅游廳、市場監(jiān)督管理局，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團商務(wù)局，聯(lián)合制定出臺《新疆老字號認(rèn)定管理辦法》（以下稱《辦法》）及《新疆老字號標(biāo)識和牌匾使用規(guī)定》。

　　該《辦法》于2023年8月22日印發(fā)，并于2023年10月6日起施行。這是新疆首次對老字號的認(rèn)定管理作出規(guī)范，并開展了首批新疆老字號評選認(rèn)定工作。

首批新疆老字號評選共認(rèn)定35家品牌及企業(yè)。馮曉玲攝

　　何為老字號？

　　老字號是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認(rèn)同，形成良好信譽的品牌。

　　在新疆依法設(shè)立并從事正常經(jīng)營活動的企業(yè)及個體經(jīng)營者可以申請認(rèn)定新疆老字號，且需滿足八個條件：符合《商標(biāo)法》的有關(guān)規(guī)定，擁有注冊商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)；品牌創(chuàng)立30年（含）以上；傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化；具有中華民族特色和鮮明的新疆地域文化特征，具有歷史價值和文化價值；具有良好信譽，得到廣泛的社會認(rèn)同和贊譽；經(jīng)營狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力；國內(nèi)資本（含港澳臺）相對控股，經(jīng)營狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力。

　　新疆商務(wù)廳依據(jù)《辦法》，授予新疆老字號企業(yè)官方標(biāo)識使用權(quán)并頒發(fā)新疆老字號牌匾。經(jīng)認(rèn)定的新疆老字號持有人，可在相應(yīng)產(chǎn)品、技藝、服務(wù)的包裝、裝潢、說明書、廣告宣傳中規(guī)范使用新疆老字號標(biāo)識，其他任何單位或者個人不得偽造或者冒用。

　　新疆商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新疆將推動知名品牌創(chuàng)建老字號，并鼓勵和支持老字號企業(yè)在特色商業(yè)街、旅游景區(qū)、城市商圈聚集發(fā)展，有效利用節(jié)慶活動、展覽、電商平臺、媒體等宣傳新疆老字號品牌，展示新疆老字號技藝，促進其保護傳承和創(chuàng)新發(fā)展。

　　新疆商務(wù)廳會同相關(guān)部門原則上每三年認(rèn)定并公布新一批新疆老字號名錄，并對新疆老字號稱號實行動態(tài)管理。新疆老字號稱號被撤銷的，自撤銷之日起，相關(guān)企業(yè)和品牌三年內(nèi)不得再次申報新疆老字號。中華老字號被商務(wù)部撤銷的，自動失去新疆老字號資格。

新疆老字號標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)式樣。新疆商務(wù)廳網(wǎng)站截圖

　　新疆老字號企業(yè)認(rèn)證數(shù)量何以不斷增長？

　　2023年以來，新疆各地推動老字號創(chuàng)新發(fā)展的優(yōu)惠政策不斷加碼，在老字號企業(yè)自身努力的同時，政府部門也不斷加大老字號保護力度，新疆老字號企業(yè)認(rèn)證數(shù)量不斷增長。

　　例如，新疆兵團第十二師根據(jù)《辦法》，初步建立協(xié)調(diào)高效的工作機制，促進老字號品牌創(chuàng)新發(fā)展。

　　“老字號在滿足消費需求、豐富人民生活、倡導(dǎo)誠信經(jīng)營、延伸服務(wù)內(nèi)涵、傳承和展現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等方面發(fā)揮著重要作用?！钡谑熒虅?wù)局黨組書記、局長彭燕介紹，第十二師有3家企業(yè)獲首批新疆老字號稱號，將進一步推動老字號深挖文化底蘊，更好發(fā)揮示范作用。

　　記者注意到，2023年，商務(wù)部開展中華老字號示范創(chuàng)建工作，對已有中華老字號進行復(fù)核，并認(rèn)定新一批中華老字號。

　　新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司的“古城”品牌、新疆三臺酒業(yè)（集團）有限公司的“三臺”品牌、新疆七一醬園釀造有限公司的“七一醬園”品牌通過復(fù)核，獲得中華老字號稱號。

　　新疆伊力特實業(yè)股份有限公司的“伊力牌”品牌成功入圍新一批中華老字號認(rèn)定名單，成為新疆兵團首家中華老字號企業(yè)，也是新一批中華老字號認(rèn)定新疆（含兵團）地區(qū)6家申報企業(yè)中唯一入選企業(yè)。

在一家新疆老字號釀酒企業(yè)生產(chǎn)車間，工人在攪拌高粱等谷物。（資料圖）新疆兵團第一師融媒體中心供圖

　　“老字號”如何破局“出圈”？

　　老字號不怕“老”就怕“不新”。老字號企業(yè)如何把握住入榜新疆老字號的契機，如何借助新平臺、新技術(shù)煥發(fā)新活力實現(xiàn)破局，成為不得不關(guān)心和思考的問題。

　　“我們在守住品牌核心價值的同時，著眼生產(chǎn)流程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)文化等領(lǐng)域系統(tǒng)施策，實現(xiàn)煥新發(fā)展?！毙陆焐奖咸丫茦I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人柴永勝如是表示。

　　柴永勝說，冰湖酒業(yè)原料精選于天山北麓天池小產(chǎn)區(qū)二二二團優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地，葡萄園樹齡均超過20年，公司將傳統(tǒng)釀造工藝與近十年的銳意創(chuàng)新天然結(jié)合，實現(xiàn)葡萄綠色生產(chǎn)和加工、釀酒葡萄精深加工及釀造工藝優(yōu)化關(guān)鍵技術(shù)集成應(yīng)用，在品種上選擇90%的赤霞珠與10%的美樂兩種釀酒葡萄搭配，達到最佳口感，凸顯天池產(chǎn)區(qū)葡萄酒的獨特口感。

　　為振興老字號，第十二師出臺《“四上企業(yè)”高質(zhì)量發(fā)展培育扶持辦法》，對企業(yè)技術(shù)改造、工藝創(chuàng)新、經(jīng)營業(yè)態(tài)創(chuàng)新進行獎補，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式，營造消費新場景。

　　同時，建立協(xié)調(diào)高效的工作機制，積極培育扶持和保護第十二師老字號企業(yè)，推薦企業(yè)申報新疆老字號。

　　“老字號自身有著許多優(yōu)秀傳承，年輕一代對傳統(tǒng)文化有著旺盛的需求和消費情結(jié)，老字號憑借歷史積淀打造的‘國潮’產(chǎn)品更具優(yōu)勢?！迸硌嘀赋觯陙硐M市場的擴大和消費升級，倒逼各類企業(yè)進行品牌升級，老字號應(yīng)抓住二次創(chuàng)業(yè)的大好機遇，企業(yè)不妨走出去，向疆外標(biāo)桿老字號學(xué)習(xí)；走下去，深耕新疆本土，做好新疆味道；走上去，擁抱數(shù)字時代，打開更大的市場。

　　彭燕同時提醒，沒有永恒的老字號，也沒有長期的新品牌。放棄匠心、品質(zhì)失守，再大牌的老字號也可能會迅速“塌房”，堅持與時俱進，不斷發(fā)展創(chuàng)新，再小的買賣也能擦亮金字招牌。

　　“國家、新疆和兵團及十二師對老字號的生存發(fā)展越來越重視，有政策支持，加上老字號本身積淀的文化和品牌影響力，堅信我們新疆老字號企業(yè)，一定會發(fā)展得越來越好。”柴永勝說。（完）