新疆木壘縣傳統(tǒng)民俗美食文化活動(dòng)暨“冬宰節(jié)”開(kāi)幕
中新網(wǎng)烏魯木齊1月20日電 (趙陽(yáng))冬游天山別樣暖,養(yǎng)心木壘四季藍(lán)。20日,新疆木壘縣白楊河鄉(xiāng)舉辦首屆傳統(tǒng)民俗美食文化活動(dòng)暨“冬宰節(jié)”活動(dòng)。進(jìn)一步充實(shí)群眾精神文化生活,倡導(dǎo)科學(xué)文明健康的生活方式,不斷滿(mǎn)足廣大農(nóng)牧民群眾的精神文化需求,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的文化支撐。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),獨(dú)具地方特色的小吃擺滿(mǎn)了展臺(tái),粉湯、水餃、奶制品、手工糖葫蘆等美食更是吸引游客前來(lái)品嘗。伴隨著火熱的音樂(lè),燒烤師傅們一邊吆喝著,一邊翻轉(zhuǎn)著手中的羊肉串,一股特別的碳烤肉香味彌漫在美食區(qū)。還有姑娘追、飛馬拾銀等活動(dòng)精彩上演,讓大家既飽口福又飽眼福,沉浸式體驗(yàn)?zāi)緣究h白楊河鄉(xiāng)特色的民俗風(fēng)情,感受濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)韻。
商戶(hù)楊永東說(shuō):“這是我們木壘縣白楊河鄉(xiāng)的野菜餃子,就是野生的純天然的手工餃子。今天搞的這個(gè)活動(dòng)我們非常高興,把我們的特色產(chǎn)品拿到這里,展示給大家,讓大家都知道、看到、品嘗到我們這個(gè)美食?!?/p>
游客劉福新說(shuō):“今天來(lái)到白楊河鄉(xiāng)冬宰節(jié),我感到非常高興。粉湯非常好吃,人也非常熱情。我希望這種活動(dòng)多搞一搞,拉近了人與人之間的感情,有一種特別親切的感覺(jué),我覺(jué)得又找回了小時(shí)候趕大集的感覺(jué)?!?/p>
近年來(lái),木壘縣白楊河鄉(xiāng)以傳統(tǒng)哈薩克族民俗文化為切入點(diǎn),觀(guān)賽馬、看叼羊、嘗美食、賞歌舞,在展現(xiàn)白楊河鄉(xiāng)瑰麗多彩的民俗文化的同時(shí),大力推廣展示本地特色農(nóng)副產(chǎn)品,把冰雪旅游的“冷資源”轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè)的“熱經(jīng)濟(jì)”,讓傳統(tǒng)民俗活動(dòng)為鄉(xiāng)村振興賦能,不斷吸引游客來(lái)到木壘、來(lái)到白楊河鄉(xiāng),把冰雪旅游的“流量”轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“增量”。(完)