新疆沙漠里辦開(kāi)漁節(jié)!“大漠漁鄉(xiāng)”福??h首次參加天貓雙11,十余種特色海鮮水產(chǎn)賣(mài)全國(guó)
10月26日,天貓雙11在新疆阿勒泰福??h辦了一場(chǎng)沙漠里的開(kāi)漁節(jié),冰川雪蟹、東方歐鳊、額河銀鯽、五道黑、白斑狗魚(yú)等十余種阿勒泰地區(qū)特色海鮮水產(chǎn)趕在天貓雙11預(yù)售期間在淘寶開(kāi)賣(mài),最快28號(hào)就能發(fā)貨,48小時(shí)送到全國(guó)人民的餐桌。
新疆能養(yǎng)魚(yú),能辦開(kāi)漁節(jié),甚至還能產(chǎn)海鮮?這個(gè)聽(tīng)起來(lái)非常稀奇的事情,在近年變成了現(xiàn)實(shí)。
新疆阿勒泰福??h素有“大漠漁鄉(xiāng)”之稱(chēng),身處內(nèi)陸,戈壁沙漠綿延不絕,但受額爾齊斯河和烏倫古河兩大水系的滋養(yǎng),縣域內(nèi)有200多個(gè)坑塘可以活水養(yǎng)殖,主要盛產(chǎn)白斑狗魚(yú)、東方歐鳊、額河銀鯽等23種魚(yú)類(lèi)。近年來(lái),當(dāng)?shù)匾肓舜箝l蟹、白對(duì)蝦等新品種,也孕育出了冰川雪蟹等優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品。今年9月,冰川雪蟹在淘寶首次開(kāi)賣(mài),不到3個(gè)小時(shí)就銷(xiāo)售一空。
據(jù)了解,額爾齊斯河是我國(guó)唯一一條通向北冰洋的河流,因此受當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境影響,這里盛產(chǎn)的魚(yú)口感非常好。福海縣當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶李軍告訴記者:“養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)蟹的水質(zhì)很關(guān)鍵,我們這個(gè)水是活水,又是冷水,深度在8米左右,冬天氣溫可以達(dá)到零下35度。我們叫‘人放天養(yǎng)’,都是自然生長(zhǎng)的,這個(gè)魚(yú)生長(zhǎng)比較慢,個(gè)頭不太大,但口感非常好?!?/p>
囿于當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢?,以及冷鏈運(yùn)輸?shù)臈l件,這些優(yōu)質(zhì)的海鮮水產(chǎn)別說(shuō)走出新疆了,就是走出阿勒泰地區(qū)都很困難。“新疆當(dāng)?shù)乜者\(yùn)冷鏈的成本大概是40元一單,成本太高了,哪怕是烏魯木齊走空運(yùn),從福海縣到烏魯木齊還需要4個(gè)半小時(shí)的運(yùn)輸時(shí)間,很難保證魚(yú)的口感?!备:?h供銷(xiāo)合作社聯(lián)合社主任劉勇說(shuō)。
這次和淘寶天貓的合作就把物流運(yùn)輸作為突破口。淘寶天貓食品生鮮行業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人洪麗娜表示,新疆海鮮水產(chǎn),魚(yú)、蝦、蟹從8月份以來(lái)熱度就居高不下,但全網(wǎng)的供給都非常少?!盁崴巡粩啵仓皇菬狒[而已,還是因?yàn)檫\(yùn)輸難,真正能落地的平臺(tái)一個(gè)都沒(méi)有。”
經(jīng)過(guò)2個(gè)多月的實(shí)地考察,洪麗娜的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)福??h確實(shí)有非常多獨(dú)特的水產(chǎn)資源,品質(zhì)和賣(mài)點(diǎn)都有保證?!拔覀円肓颂熵堊畲蟮牡~(yú)商家凸農(nóng)一起來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。其實(shí)當(dāng)?shù)氐奈锪鞔鎯?chǔ)條件比想象得要好,福??h的幾個(gè)云倉(cāng)都具備冷鏈的能力,我們會(huì)從阿勒泰直接包機(jī)到北京新發(fā)地,再分發(fā)到全國(guó)各地?!?/p>
天貓凸農(nóng)旗艦店負(fù)責(zé)人楊朋義表示,“出疆進(jìn)京”的解決方案,將有效降低物流快遞費(fèi)率60%以上,并且48小時(shí)內(nèi)交付消費(fèi)者的地域城市從70余個(gè),擴(kuò)大到全國(guó)近200多個(gè)城市。第一批率先上線了8款海鮮水產(chǎn),接下去還會(huì)陸續(xù)上線,從26日開(kāi)始,消費(fèi)者在淘寶搜索“新疆開(kāi)漁節(jié)”就可以直達(dá)會(huì)場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)福??h最地道的水產(chǎn)。他預(yù)計(jì)整個(gè)天貓雙11,銷(xiāo)售額會(huì)在100萬(wàn)元左右。
“雙11之后,還會(huì)有雙12,年貨節(jié)等等重要的銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn),我們也了解到當(dāng)?shù)卦谵r(nóng)歷年前都會(huì)舉辦大型的冬季開(kāi)捕節(jié)。在逐漸跑通物流鏈路基礎(chǔ)上,通過(guò)淘寶平臺(tái)的能力,加碼更多資源,我們希望和福??h供銷(xiāo)社一起,讓‘大漠漁鄉(xiāng)’成為阿勒泰,乃至新疆的一張新的產(chǎn)地名片。”洪麗娜說(shuō)。